Valdolmo 2016 Nebbiolo d'Alba Terre da Vino DOC

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Informazioni tecniche
SaporeSecco, di buon corpo, giustamente tannico
ProfumoDelicato, caratteristico, lievemente speziato con sentori di viola
ColoreRosso rubino intenso
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio18-20 °C
Gradazione alcolica13,50% vol.
AffinamentoIn botti di rovere per 12 mesi e successivamente in bottiglia, prima della commercializzazione
Vinificazione Di tipo tradizionale con una macerazione di 15 giorni Segue la fermentazione malolattica
Resa per ettaro55 hl/ha
RegionePiemonte
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2016
DenominazioneDOC
ClassificazioneNebbiolo d'Alba DOC
ProdottoValdolmo Nebbiolo d'Alba
ProduttoreTerre da vino

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