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Roagna Montefico Barbaresco 2007 DOCG

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Informazioni tecniche
SaporePieno, austero, elegante, di grande corpo, che ricorda le sensazioni olfattive
ProfumoIntenso con netto sentore di tabacco dolce, rosa canina, spezie e goudron
ColoreRosso granato
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio18 °C
VinificazioneRaccolta dell uva a mano, pigiatura soffice con diraspatura Fermentazione in tine di legno Macerazione di 70-90 giorni, per l'estrazione massima delle caratteristiche autoctone del vitigno
Resa per ettaroCirca 1200 bottiglie prodotte annualmente
Epoca di vendemmiaPrima met
Sistema di allevamentoSistema Guyot basso su collina di buona pendenza
RegionePiemonte
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2007
DenominazioneDOCG
ClassificazioneBarbaresco DOCG
ProdottoMontefico Barbaresco
ProduttoreRoagna

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