Nebbiolo Marghe 2015 Damilano Langhe DOC

Il vitigno Nebbiolo 100% da cui proviene questo Marghe è frutto della ricca terra calcareo-argillosa dei comuni di Barolo e di Grinzane Cavour, scrutando il paesaggio piemontese che lo circonda dai 30 ai 50 anni. Sono queste le caratteristiche fondamentali  che gli trasmettono un colore rosso rubino con lievi riflessi granata, un profumo delicato e caratteristico con ricordi di viola e frutta  rossa ed infine un sapore giustamente tannico e di buon corpo, come detto vellutato  ed armonico.

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11,76 €

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Informazioni tecniche
ProdottoNebbiolo Marghe
ClassificazioneLanghe DOC
DenominazioneDOC
Annata2015
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegionePiemonte
Comune di produzioneBarolo, Grinzane e Cavour
Varietà uveNebbiolo
Tipologia del terrenoCalcareo-argilloso
Resa per ettaro70 q.li/ha
VinificazioneFermentazione a temperatura controllata per 12 giorni
Affinamento40% in barrique nuove, 60% in barrique secondo/terzo passaggio di 16 mesi
Gradazione alcolica14,00% vol.
Capacità di invecchiamento10 mesi in botte grande, 4 mesi di affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio16-17 °C
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosso rubino più o meno carico con lievi riflessi granata
ProfumoDelicato e caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa, delicato
SaporeSecco, giustamente tannico, di buon corpo, vellutato e armonico

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