Tipologia Nazione Regione Produttore

Lavignone 2015 Pico Maccario Barbera d'Asti DOCG

Lavignone Barbera d'Asti è un vino rosso corposo e di lunga persistenza, ideale per abbinarlo a qualsiasi piatto per la sua versatilità di sapori, dal profumo intenso di bacche rosse, ciliegia e un retrogusto di prugna.

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Informazioni tecniche
SaporeComplesso, di buona struttura, armonico e prolungato
ProfumoIntenso e seducente che apre un quadro di profumi tra cui emergono ciliegia, prugna e bacche rosse
ColoreRosso rubino intenso
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio18° C
Acidità totale6,20 g./l.
Gradazione alcolica13,50% vol.
AffinamentoVasche di acciaio per un periodo di 9 mesi durante i quali si effettuano diversi travasi. Ulteriore affinamento in bottiglia prima della vendita
LavorazioneRaccolta delle uve e maturazione ottimale, delicata pigiatura e macerazione per 10-12 giorni
Bottiglie prodotte annualmente150.000
Prima annata di produzione1998
VignetiBarbera
Tipologia del terrenoColline pleistoceniche
Varietà uveBarbera
Comune di produzioneAsti
RegionePiemonte
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2015
DenominazioneDOCG
ClassificazioneBarbera d'Asti DOCG
ProdottoLavignone
ProduttorePico Maccario

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