Tipologia Nazione Regione Produttore

Gattinara Travaglini 2012 DOCG

956
New product

18,08 €

5 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
SaporeDi solida e piacevole struttura
ProfumoDelicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità
ColoreRosso granata intenso
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciOttimo con piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati
Temperatura di servizio18-20 °C
Residuo zuccherino1,1 g/l
Gradazione alcolica13,50% vol.
VinificazioneIn serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 3 anni, di cui 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e un affinamento in bottiglia di 3 mesi
Resa per ettaro3500-5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmiaPrima decade di ottobre
ClimaTipico clima dell'area pedemontana
Sistema di allevamentoGuyot semplice
Tipologia del terrenoRoccioso, ricco di sali minerali di ferro che conferiscono il tipico colore rossiccio al terreno
EsposizioneSud / Sud-ovest
Altitudine320-420 metri s.l.m.
RegionePiemonte
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2012
DenominazioneDOCG
ClassificazioneGattinara DOCG
ProdottoGattinara
ProduttoreTravaglini

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa