Scheda tecnica
- Prodotto
- Panbriacone 750 g
- Ingredienti
- Farina di grano tenero, zucchero, burro, tuorlo d'uovo pastorizzato e uova intere fresche, uva passa selezionata, lievito naturale, sale, estratto naturale di vaniglia
- Gambero Rosso
- 3 bicchieri
STORIA
Nel cuore delle Marche e su una delle colline assolate e piene di verde che si allineano ai fianchi della riva destra del fiume Esino si eleva Cupramontana, nobile ed antica patria del Verdicchio. È qui che la famiglia Bonci, da quattro generazioni ha avviato la sua attività di produzione e commercializzazione del vino. Incominciò Domenico Bonci nei primi anni del secolo scorso, oltre che con la propria produzione, con una accurata selezione di aziende e dei relativi prodotti condotta con la sapienza del conoscitore, destinando con apprezzabile lungimiranza le partite migliori ai numerosi visitatori d’oltralpe, che mostravano di apprezzare i prodotti della terra elaborati da una fine capacità artigianale.