La distilleria fu costruita nel 1794 in un villaggio di pescatori dalla famiglia Stevenson che fu artefice anche della trasformazione del villaggio in una vera e propria città . Gli edifici della distilleria sono gli originali e si trovano sul mare, a ridosso della scogliera nel centro della città . Il porto di Oban fu particolarmente importante per le linee con le Americhe sia per l'emigrazione degli scozzesi sia per i carichi di whisky. La distilleria opera in spazi ristretti con due soli alambicchi, utilizzando l'acqua proveniente dal Loch Gleann a'Bhearraidh. Il whisky Oban considerato l'anello di congiunzione tra i whisky Speyside e i whisky delle Isole avendo le migliori caratteristiche di entrambe le regioni. Oban uno dei sei 'Classic Malts'
Scheda tecnica
- Prodotto
- Whisky Oban Single Malt
- Liquore
- Whisky
- Temperatura di servizio
- 20 °C
- Bottiglia da
- 0,70 l.
- Colore
- Dorato
- Profumo
- Dolce, vaniglia, miele, speziato, nocciola con sentore di torba e leggero salmastro
- Sapore
- Inizia con dolce, passa al secco Ampio, speziato, torbato, fruttato Retrogusto fresco, persistente, termina in sapido
LA NOSTRA STORIA
Quando i fratelli Hugh e John Stevenson arrivarono alla frontiera delle Isole Ebridi nel 1793, trovarono poco più di un porto naturale e una vista battuta dal vento. Qui hanno aperto l'Oban Brewing Company, la loro 'Cowbell Ale' è stata la prima produzione. Hanno iniziato a distillare whisky l'anno seguente. L'azienda rimase nella famiglia Stevenson per tre generazioni, finché il commerciante locale Peter Cumpstie la acquistò nel 1830. Nel 1880, la ferrovia arrivò a vapore ad Oban, inaugurando una nuova era di miglioramento della comunicazione e dei trasporti. La distilleria ha cambiato proprietà nel corso degli anni e ha visto crescere una vivace città intorno ad essa. Ma il nostro feroce impegno per l'eccellenza e la tradizione è stato costante. Nel 1989, Oban 14 Year Old è stato nominato uno dei sei Classic Malts che rappresentano la regione degli Western Highlands.
Fila a pochi metri dal mare e puoi montare l'intera città di Oban all'interno della singola inquadratura di una telecamera. E la distilleria è solo un puntino all'interno di quell'immagine. Oban è uno dei più piccoli produttori di whisky in Scozia. E questa è la chiave del carattere dei nostri prodotti. Quando l'espansione non è un'opzione e il volume che siamo in grado di produrre è limitato, puntiamo su qualità, autenticità e patrimonio.