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Nivole 2017 Moscato d'Asti Michele Chiarlo DOCG

9,10 €
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Descrizione
Il moscato era già largamente diffuso presso i Greci e i Romani, che ne apprezzavano le sue piacevoli caratteristiche di ottimo vino da dessert. Il  Nivole di Michele Chiarlo proviene dalle colline della zona di Canelli, con terre bianche sabbiose-calcaree di eccellente esposizione. è un Moscato deliziosamente aromatico con una polpa ricca di fragrante freschezza.Capacità di invecchiamento: Per coglierne appieno la freschezza consigliabile berlo nei primi 2-3 anni di vita
INFORMAZIONI TECNICHE
750

Scheda tecnica

Prodotto
Nivole Moscato d'Asti
Classificazione
Moscato d'Asti DOCG
Denominazione
DOCG
Annata
2017
Tipologia
Vino dolce
Varietà uve
Moscato 100%
Capacità di invecchiamento
Per coglierne appieno la freschezza consigliabile berlo nei primi 2-3 anni di vita
Temperatura di servizio
7-8 °C
Abbinamenti gastronomici
Ottimo con torte e piccola pasticceria, ottimo anche da solo come digestivo leggero e rinfrescante
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino, con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, aromatico, fruttato con sensazioni di salvia sclarea, pesca, pompelmo e meringa
Sapore
Netto, delicato, leggero, supportato da un'ottima acidit
Produttore: Michele Chiarlo

STORIA

Michele Chiarlo è un nome che, a tutti coloro che sono appassionati di vini del Piemonte, non suonerà certamente nuovo. Siamo di fronte a una grande cantina, che, da diversi decenni, vinifica l’essenza del terroir piemontese. Una storia che nasce col padre di Michele, Pietro, che, a un certo punto della sua vita, decise di ritornare a Calamandrana, iniziando a investire nella campagna circostante, ripiantando vigneti e intuendo le potenzialità future del vino in queste aree. Michele, desideroso di cimentarsi con il vino, si fece iscrivere dal padre alla scuola enologica di Alba, realizzando la prima vendemmia “tutta sua” nel 1958. Da allora, si dedicò anche all’espansione della rete commerciale, sondando instancabilmente il mercato americano e quello legato ai paesi del nord Europa. Nei decenni successivi la cantina Michele Chiarlo consolidò la propria posizione, espandendosi geograficamente, andando ad acquistare parcelle nei cru più esclusivi di tutto il Piemonte. Oggi Michele è affiancato da Stefano e Alberto, in una successione che guarda al futuro prendendo spunto da un’influente tradizione famigliare, consolidata in una gamma di etichette di tutto rispetto. Le vigne della cantina Michele Chiarlo si espandono per ben 120 ettari, una grande dimensione per una realtà piemontese. I vigneti si estendono a macchia di leopardo all’interno di alcuni dei crus più vocati del Monferrato e delle Langhe, tra cui spiccano Cannubi e Cerequio per il Barolo, Asili per il Barbaresco e La Court per la Barbera di Nizza. Tra i filari si coltivano le varietà più identitarie di ciascun territorio, come Nebbiolo, Barbera, Cortese, Moscato, Dolcetto e Arneis. In vigna si opta per una conduzione dei vigneti attraverso la lotta integrata, cercando, con azioni concrete, di tutelare il paesaggio in cui crescono i vini. In cantina, l’uso attento del legno durante gli affinamenti non inficia mai le caratteristiche intrinseche dei vitigni. Michele Chiarlo è una realtà produttiva di rilievo, che dà origine a più di venti etichette, tutte caratterizzate da una qualità eccelsa, capaci di alternare vini più leggeri e spensierati a prodotti più importanti e austeri. Una gamma che, com’è giusto che sia, riscuote un meritato successo sia a livello nazionale che internazionale, mietendo punteggi e riconoscimenti davvero importanti.

Chiarlo Michele

Ordina entro 22 ore e 13 minuti e ricevilo lunedì 2 marzo con Corriere GLS/SDA

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