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Nes Passito di Pantelleria 2017 Cantine Pellegrino DOC

22,20 € 24,20 €
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INFORMAZIONI TECNICHE
691

Scheda tecnica

Prodotto
Nes Passito di Pantelleria
Classificazione
Passito di Pantelleria DOC
Denominazione
DOC
Annata
2017
Tipologia
Vino dolce
Provenienza
Italia
Comune di produzione
Isola di Pantelleria (provincia di Trapani)
Tipologia del terreno
Di origine vulcanica, sabbioso, leggermente argilloso
Clima
Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda, ventilata
Tipo di raccolta
Tradizionale, manuale
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata durante la quale viene aggiunta uva passa
Gradazione alcolica
14,50% vol.
Bicchiere consigliato
Calice tipo da dessert
Abbinamenti gastronomici
Ottimo con dolci da forno Tocco di classe con formaggi a pasta dura piccanti
Bottiglia da
0,50 l.
Colore
Giallo dorato con riflessi ambrati
Profumo
Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele
Sapore
Armonico, persistente con eccellente armonia e morbidezza
Produttore: Cantine Pellegrino

STORIA

“Chi ha ereditato o creato un patrimonio porta con sé la responsabilità sociale di come utilizzarlo anche verso i bisogni del territorio, con l’obbligo di gestirlo in modo imprenditoriale.”Nella lunga storia della Pellegrino, la trama del vino si interseca con quella dell’impegno sociale. Un legame profondo con la terra d’origine che si esprime nelle attività imprenditoriali, nate e sviluppate non solo per la valorizzazione del vino, ma anche per quella delle risorse agricole e naturali che lo caratterizzano.

“Bisogna immaginare un futuro florido e grande per la Sicilia del vino, crederci e avere cura della terra generosa per dare vita al sogno, perfezionandolo sempre più”

Un ritmo operoso scandisce la vita di una terra e dei suoi uomini, elevando nobiltà d’animo e perpetuando antiche tradizioni contadine. È il ritmo che ravviva le ore, i giorni, i mesi e gli anni a Marsala, nel lembo occidentale dell’isola, teatro di storie di contadini, donne e uomini, immersi nel laborioso lavoro della terra.

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Ordina entro 21 ore e 19 minuti e ricevilo venerdì 21 febbraio con Corriere GLS/SDA

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