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Nero 2008 Conti Zecca IGT

18,50 €
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Descrizione

Nero di Conti Zecca è un vino rosso IGT prodotto in Puglia. Si presenta con un color rosso rubino intenso ed il suo bouquet olfattivo è dolce, con sentori di piccoli frutti rossi e vaniglia. Il sapore è morbido e ben strutturato; i tannini sono maturi ed il finale è persistente

INFORMAZIONI TECNICHE
846

Scheda tecnica

Prodotto
Nero
Classificazione
Rosso del Salento IGT
Denominazione
IGT
Annata
2008
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Puglia
Varietà uve
70% Negroamaro, 30% Cabernet Sauvignon
Tipologia del terreno
Di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Densità d'impianto
4500/5000 piante per Ha
Resa per ettaro
60 q.li
Gradazione alcolica
13,50% vol.
Capacità di invecchiamento
6 e più anni secondo vendemmia
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti gastronomici
Ottimo l'accostamento con antipasti a base di crostini con fegatini di selvaggina, terrine di cacciagione, primi piatti con condimenti particolarmente gustosi e carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino intenso con gradevoli riflessi granata
Profumo
Aroma di piccoli frutti rossi e di spezie, leggeri sentori di vaniglia e liquirizia
Sapore
Morbido ed armonico con tannini maturi in un corpo ricco e ben strutturato. Finale persistente
Produttore: Conti Zecca

STORIA 

Da cinque secoli i Conti Zecca abitano le terre di Leverano, nel cuore del Salento. Da sempre la terra è stata da loro ascoltata, capita e messa a frutto, fino a completare, nei primi del ‘900, il ciclo produttivo dalla coltivazione alla vinificazione delle uve dei propri possedimenti, senza mai alterare i sottili equilibri del luogo.

TENUTE

L’impegno di Conti Zecca nella valorizzazione del genius loci ha orientato l’espansione dell’azienda nel tempo. Oggi Conti Zecca conta quattro tenute di famiglia, che si aggiungono all’offerta originaria, per un totale di 320 ettari che si estendono tra Leverano e Salice Salentino. Tutte fanno dell’autoctonia la loro ragione d’essere.

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