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Moscato Bianco 2016 Planeta Sicilia Noto DOC

8,90 €
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Descrizione

Moscato di Noto di Planeta è un vino bianco prodotto in Sicilia . Si presenta con un color giallo paglierino ed un profumo di fiori vari, il sapore è snello e agile, ben equilibrato e leggero

INFORMAZIONI TECNICHE
ss1070

Scheda tecnica

Prodotto
Moscato di Noto
Denominazione
Noto DOC
Annata
2016
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Sicilia
Tipologia del terreno
Tterreni molto calcarei, scheletro abbondante e di piccole dimensioni. Tessitura fine con frazione argillosa di colore chiaro
Sistema di allevamento
Controspalliera, cordone speronato
Epoca di vendemmia
Uve vendemmiate in leggero anticipo a circa 18 di babo (15 settembre)
Resa per ettaro
90 q.li, 2,0 kg per pianta
Vinificazione
Controspalliera. Cordone Speronato ...
Abbinamenti gastronomici
Ottimo come aperitivo insieme a pistacchi di Bronte e Mandorle tostate e salate Con crostacei e pesci crudi Con sushi e sashimi
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi
Profumo
Rosa Canina , pesca bianca, gelsomino, te verde, fiori di arancio e profumi di mare
Sapore
Snello e agile, ben equilibrato e leggero
Produttore: Planeta

STORIA ED AZIENDA

Planeta è simbolo di una Sicilia che ha saputo rilanciarsi alla grande, di una Sicilia che guarda l'orizzonte delle coste soleggiate e la natura selvaggia dell'entroterra. È nata soltanto nel 1995, ma in pochi anni ha saputo ritagliarsi un ruolo di assoluta protagonista nel mondo del vino, merito di lungimiranza e passione, lavoro in vigna e capacità di comunicare la poesia nascosta in ogni bottiglia. La famiglia Planeta, di antichissima origine spagnola, nell'arco di 17 generazioni, cioè dal 1525 ad oggi, si è impegnata nella valorizzazione delle eccellenze vinicole siciliane, fini ad arrivare alla grande e moderna realtà produttiva che noi oggi conosciamo, assoluta protagonista del rinascimento vinicolo siciliano. Con l'ambizioso progetto "Planeta Terra" la cantina si è anche impegnata in un importante percorso di sostenibilità ambientale, volto a definire un protocollo eco-compatibile da comunicare non solo alle realtà produttive, ma anche al consumatore. Sarebbe impossibile rappresentare una regione così sfaccettata partendo da una sola zona di produzione. Per questo motivo la cantina Planeta possiede sei diverse tenute in sei diverse zone della Sicilia: Sambuca di Sicilia e Menfi (Agrigento), Vittoria (Ragusa), Noto (Siracusa), Castiglione di Sicilia (Catania) e Capo Milazzo (Messina). Da terreni e condizioni climatiche così differenti non possono che nascere vini totalmente diversi, che raccontano anime diverse della stessa regione: così Planeta può affiancare vitigni tipici come il Carricante o il Fiano ad ottimi Chardonnay o Cabernet Sauvignon, in modo da raccontare la storia e le tradizioni di tutta la Sicilia, portando nel bicchiere la poesia e l'ammaliante bellezza di questa terra che trasmette ai vini caratteristiche sfaccettate e allo stesso modo affascinanti.

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