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Montepulciano d'Abruzzo 2018 Villa Medoro

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Descrizione
Il Montepulciano d'Abruzzo di Villa Medoro è un vino di tutto pasto dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Si abbina perfettamente ad ogni tipo di primo piatto, secondi piatti a base di carne e formaggi stagionati. Villa Medoro si impegna da sempre nella produzione di vini eccellenti, prodotti rispettando le antiche tradizioni ed utilizzando solo ed esclusivamente tecnologia che non siano di intralcio ai naturali e rigorosi metodi di vinifcazione.
INFORMAZIONI TECNICHE
257

Scheda tecnica

Prodotto
Montepulciano d'Abruzzo
Annata
2018
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Abruzzo
Comune di produzione
Contrada Medoro - Atri
Varietà uve
100% Montepulciano d'Abruzzo
Tipologia del terreno
Tendenzialmente argilloso e calcareo
Epoca di vendemmia
Prima metà di ottobre
Fermentazione
Alcolica in acciaio inox per 20 giorni
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 20 giorni
Fermentazione Malolattica
Svolta
Affinamento
In bottiglia per 4-6 mesi
Gambero Rosso
3 bicchieri
Temperatura di servizio
16-18 °C
Abbinamenti gastronomici
Perfetto con secondi piatti a base di carne e con primi piatti particolari
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rubino violaceo molto profondo
Profumo
Fruttato, con una decisa speziatura di pepe nero
Sapore
Ben evidente una vivace trama tannica, con sapore fruttato e finale asciutto
Produttore: Villa Medoro

STORIA E AZIENDA

È nel piccolo borgo di Medoro, nel cuore delle colline teramane e a pochi chilometri dall’Adriatico che la famiglia Morricone decide nel 1997 di investire nelle potenzialità di questo territorio così affascinante. Nasce così Villa Medoro, cantina che da subito si distingue per la scelta di valorizzare i vitigni autoctoni della zona scommettendo sulla qualità, iniziando un nuovo corso che continua a portare a vini di grande tipicità ed eleganza. Dall’amore per l’Abruzzo ed il rispetto della tradizione nascono infatti vini capaci di essere testimoni fedeli della regione e delle sue varietà più importanti. Un luogo dove la passione contadina convive con le tecniche più moderne, peculiarità che è possibile ritrovare tanto nel Montepulciano, nel Cerasuolo e nel Trebbiano quanto nella Passerina e nel Pecorino. Vini di territorio, perfetta sintesi tra tradizione e modernità

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