Tipologia Nazione Regione Produttore

Farnio Rosso Piceno 2017 Garofoli DOC

Vino fine, ricco di aromi e di facile bevibilità già dalla primavera successiva la vendemmia. I vitigni utilizzati sono quelli tradizionali delle Marche, Sangiovese e Montepulciano.

180
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5,18 €

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Informazioni tecniche
ProdottoFarnio
ClassificazioneRosso Piceno DOC
DenominazioneDOC
Annata2017
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneMarche
Varietà uveSangiovese
Tipologia del terrenoDi medio impasto
Resa per ettaro120 q.li
LavorazioneUve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pressatura seguite da fermentazione con macerazione sulle bucce per 5 giorni circa, svinatura e fermentazione malolattica
Fermentazione MalolatticaSvolta
AffinamentoIn acciaio a temperatura controllata
Gradazione alcolica13,00% vol.
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamenti gastronomiciIndicato con primi con sughi rossi e grigliate di carne
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosso rubino vivace
ProfumoFruttato di buona intensità
SaporeMorbido, fresco, di grande piacevolezza

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