Val d'Oca

Val d'Oca

STORIA E AZIENDA

Val d'Oca è uno dei brand della Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca, realtà nata nel 1952 e che copre un territorio che va da Asolo a Conegliano: può contare su 576 soci conferitori e 714 ht di vigne, rivelandosi una delle principali realtà enologiche a livello italiano. L'attenzione per il territorio si dimostra non solo attraverso le pratiche agronomiche ma anche grazie a una serie di attività collaterali, come la mappatura dei vari cru e i corsi di formazione per i propri associati. Il core business di questa grande realtà è il glera, che costituisce circa il 90% dell'uva lavorata. La cantina dispone di una tecnologia avanzata volta a regalare la massima qualità nella trasformazione delle uve.

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