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Madrechiesa Riserva 2015 Terenzi Morellino di Scansano DOCG

22,40 €
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Descrizione

Madrechiesa, il Morellino dell' azienda Terenzi, si presenta di colore rosso rubino intenso, con un profumo di piccoli frutti rossi, spezie e leggera nota di goudron ed un corpo pieno e bilanciato, con tannini maturi e ben evoluti.

INFORMAZIONI TECNICHE
ss1165

Scheda tecnica

Prodotto
Madrechiesa
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Annata
2015
Tipologia
Vino rosso
Riserva
Si
Provenienza
Italia
Regione
Toscana
Varietà uve
Sangiovese
Tipologia del terreno
Profondo, con sabbie grossolane e argille profonde, ricco di scheletro, ben drenato
Sistema di allevamento
Cordone Speronato
Densità d'impianto
5.000 viti/ha
Tipo di raccolta
Manuale in cassette
Epoca di vendemmia
Fine settembre
Resa per ettaro
70 q.li/ha
Fermentazione
In acciaio inox a temperatura controllata a 28-30 °C per 15 giorni
Fermentazione Malolattica
Svolta
Affinamento
12 mesi in botte grande di Slavonia e 6 mesi in bottiglia
Gambero Rosso
3 bicchieri
Temperatura di servizio
16-17 °C
Abbinamenti gastronomici
Particolarmente adatto a piatti di carni rosse, arrosti,piatti di cacciagione e formaggi a media stagionatura
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato
Profumo
Piccoli frutti rossi, spezie e leggera nota di goudron
Sapore
Il corpo è pieno e bilanciato, con tannini maturi e ben evoluti
Produttore: Terenzi

STORIA E AZIENDA

Terenzi è una società agricola che nasce a Scansano in maremma. Azienda storica che produce vini di altissimo livello a prezzi davvero molto competitivi.E' proprio l'Azienda a risponderci a 6 domande sul loro progetto e sulla loro idea di fare commercio. "Chi siete?" semplicemente una famiglia che ha avuto il privilegio di essere chiamata in questa meravigliosa terra. Qualcuno dice che nessuno può amare un luogo come chi ha potuto sceglierlo. Forse non è una regola, ma per noi è verità. "Cosa aavete?" un’idea ambiziosa, ma non per questo impossibile: essere testimoni nel mondo di una terra che al mondo ha molto da dare, a cominciare dai grandi vini che è capace di regalare a chi la sa comprendere.  Chi oggi nel mondo dice morellino di scansano parla anche di noi. Vorremmo che domani potesse usare una parola sola. "Cosa fate?" grandi vini moderni, nel più completo rispetto del territorio, con una cura e una competenza che queste parole non potranno mai esprimere compiutamente. Tutto il nostro processo produttivo, dalla conduzione delle vigne alla vendemmia, dalla vinificazione all’imbottigliamento, viene svolto in completa autonomia da persone che, come noi, credono in ciò che fanno. "In cosa credete?" in questa terra, capace di restituire all’uomo che la comprende i frutti inestimabili delle sue fatiche. Cerreto Piano, Crognoleta, Madrechiesa, Montedonico e Salaioli non sono soltanto i nomi dei nostri vigneti. Sono le culle di terra in cui, ogni anno, rinasce un legame senza tempo. "Cosa curate?" i frutti del nostro lavoro con le nostre sole mani, poi, sotto la stessa terra che li ha generati, portiamo a compimento ciò di cui andiamo fieri nel rispetto dei tempi, del luogo, dei materiali e del clima intorno e nel rispetto di chiunque un giorno aprirà una nostra bottiglia. "Cosa rispettate?" l'ambiente che ci circonda, così "ecosostenibilità" per noi non è soltanto una bella parola, ma un impegno che si traduce nella nostra autonomia energetica fotovoltaica, nella piena adesione al progetto magis e a quello per un'agricoltura integrata. Anche questo si chiama amore.

Ordina entro 13 ore e 29 minuti e ricevilo lunedì 13 luglio con Corriere GLS/SDA

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