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Macrina 2017 Garofoli Verdicchio dei Castelli Jesi Superiore DOC

7,30 €
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Descrizione
Pur mantenendo la tipicità e le caratteristiche del verdicchio tradizionale, una resa per ettaro più bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessità, struttura ed eleganza che gli consentono una certa longevità.
INFORMAZIONI TECNICHE
177

Scheda tecnica

Prodotto
Macrina
Classificazione
Verdicchio DOC
Denominazione
DOC
Annata
2017
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Marche
Comune di produzione
Jesi
Varietà uve
Verdicchio
Tipologia del terreno
Di medio impasto
Resa per ettaro
110 q.li
Lavorazione
Raccolta delle uve a maturazione, pressatura soffice, pulizia delmosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
In acciaio a temperatura controllata
Gradazione alcolica
13,00% vol.
Capacità di invecchiamento
2 anni se conservato bene
Temperatura di servizio
12 °C
Abbinamenti gastronomici
Indicato con primi piatti, frittura, pesci e carni bianche
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi
Profumo
Elegante, fruttato con tendenza al floreale
Sapore
Fresco, sapido e di media struttura, con una nota di freschezzamolto piacevole
Produttore: Garofoli
Garofoli

Ordina entro 22 ore e 11 minuti e ricevilo lunedì 2 marzo con Corriere GLS/SDA

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