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Vermentino Colli di Luni DOC 2010 Terenzuola

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Densità d'impianto8400 ceppi per ettaro nei vigneti più giovani e di 5000 ceppi per ettaro nei vigneti più vecchi
ProdottoVermentino Colli di Luni
Resa per ettaro85 q.li/ha
VignetiSituati nel comune di Fosdinovo ad una altitudine di circa 100 s.l.m. Nel vigneto principale di circa 3,5 ha il terreno sabbio-limoso e ricco di ciotoli. Nelle restanti parcelle di un'estensione complessiva di 1 ha il suolo della stessa granulometria...
VinificazioneSistemi soffici per il ricevimento delle uve, pressatura diretta con ciclo lungo, decantazione statica e fermentazione a basse temperature con proseguo di affinamento sui propri lieviti per tre mesi in vasche di acciaio
RegioneLiguria
DenominazioneDOC
Annata2010

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