Tipologia Nazione Regione Produttore

Santa Teresa 2017 Frascati Superiore Fontana Candida DOC

860
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7,30 €

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Informazioni tecniche
ProdottoFrascati Superiore Santa Teresa
ClassificazioneFrascati Superiore DOC
DenominazioneDOC
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneLazio
Varietà uve30% malvasia puntinata del Lazio, 30% malvasia di Candia, 30% trebbiano toscano, 10% greco
VinificazioneLa raccolta e' stata differenziata dalle diverse variet
Gradazione alcolica13,50% vol.
Acidità totale5,20 g/l
pH3,3
Temperatura di servizio10-12 °C
Abbinamenti gastronomiciAntipasti, primi piatti, pesci, carni bianche fredde
Bottiglia da0,75 l.
ColoreOro chiaro
ProfumoDelicato ma bene espresso, con fini note floreali e con sentori di salvia e di mela
SaporePieno, morbido ma fresco e vivo, molto sapido, con distinto fondo di mandorla dolce piacevolmente persistente Ha particolari doti di finezza

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