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Langhe Arneis 2018 Damilano

9,10 €
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Descrizione

Langhe Arneis di Damilano è un vino che nasce da un vitigno Arneis 100%, a sua volta figlio della generosa terra del comune piemontese di Vezza d'Alba. L'inconfondibile colore giallo paglierino gli dona freschezza e brio già al primo sguardo e lascia intendere in bocca un sapore secco, elegante, armonico, con acidità moderata.

INFORMAZIONI TECNICHE
892

Scheda tecnica

Prodotto
Langhe Arneis
Annata
2018
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Piemonte
Comune di produzione
Vezza d’Alba
Varietà uve
Arneis
Tipologia del terreno
Calcareo, argilloso e sabbioso
Resa per ettaro
90 q.li/ha
Fermentazione
A temperatura controllata
Affinamento
100% in acciaio
Temperatura di servizio
8-10 °C
Abbinamenti gastronomici
Molto indicato con antipasti, pesce e carni bianche
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Delicato, fresco e fruttato
Sapore
Secco, fresco, elegante, armonico e con acidità moderata
Produttore: Damilano

LA STORIA

Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche, ultracentenarie. L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890 quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve di proprietà nel comune di Barolo – il paese delle Langhe che ha dato il nome all’omonimo vino, terra bellissima e generosa che per secoli ha mostrato la propria vocazione a produrre “il re dei vini” . È però con la generazione successiva, con Giacomo Damilano, genero del fondatore, che la Cantina assume il nome attuale. È lui a dare impulso alla cura delle vigne e ad apportare costanti miglioramenti nella qualità della vinificazione fino a renderla un “gioiello” da trasmettere con orgoglio ai suoi nipoti che dal 1997 sono alla guida dell’Azienda. Guido, Mario e Paolo Damilano hanno saputo dare nuovo vigore e impulso all’azienda di famiglia, valorizzando in particolare il vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, e i vigneti più vocati, primo fra tutti Cannubi.

LA CANTINA

Dal 1997 la conduzione della Cantina è in mano a Guido, Mario e Paolo Damilano, nipoti del fondatore. La Cantina, ben visibile percorrendo la provinciale Alba-Barolo a circa 1,5 km da Barolo verso Alba, quasi all’altezza con La Morra, è stata oggetto di un importante intervento di ristrutturazione ed è caratterizzata da un’architettura contemporanea e funzionale. Molto piacevole è il paesaggio delle Langhe che la circonda, ormai famoso nel mondo e non solo in quello enogastronomico grazie anche al suo inserimento, da parte dell’Unesco, nella Lista del Patrimonio Culturale Vitivinicolo Mondiale. Ma il segreto dell’alta qualità dei vini Damilano si cela nelle uve e nei vigneti, che l’Azienda conduce con la stessa cura, abilità e rispetto dei fondatori, il tutto unito alla sapienza contemporanea. Si tratta di vitigni prestigiosi, collocati nelle zone elettive, soprattutto per la produzione di uve nebbiolo. Basti pensare ai Crus Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio.

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