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Lahn Sauvignon 2018 St. Michael Eppan Südtirol - Alto Adige DOC

13,30 €
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Descrizione
Lahn di St.Michael Eppann è vino bianco decisamente intenso, nel colore, aroma e sapore. Il suo segreto sta nella particolarità della zona di produzione - le colline di Appiano Monte - scarse di rese quantitative, decisive però nel rimarcare la fragranza, con aromi e gustosità franchi, caratteristici: senti il sambuco, il miele, con una sensazione finale ricca e continuativa
INFORMAZIONI TECNICHE
ss775

Scheda tecnica

Prodotto
Lahn Sauvignon
Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC
Annata
2018
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Slowine
Grande vino
Bibenda
4 grappoli
Temperatura di servizio
12-14 °C
Abbinamenti gastronomici
Ottimo con pasta fresca al pesto o con risotto gamberi e zucchine, con una zuppa di cipolle alla francese e con tutte le pietanze a base di pesce e crostacei.
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente
Profumo
Esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di pesca e sambuco seguite da aromi di ananas
Sapore
In bocca è tipico,sapido e minerale
Produttore: St. Michael Eppan

STORIA E AZIENDA

La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 340 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale La Cantina San Michele - Appiano dispone, nel più grande comune vitivinicolo dell'Alto Adige, di un gran numero di vigneti di eccellenza. L'intero territorio è caratterizzato da diverse condizioni pedologiche e da vari microclimi. Clima, terreno e viticoltore sono i tre fattori principali che definiscono il terroir, ossia l'identità organolettica di un vino. In cantina avviene la trasformazione delle uve. E’ questo un percorso di nobilitazione che nel rispetto della tradizione si sposa qui con innovative tecniche di vinificazione. "Rispetto per l'uva" è la regola suprema e non c'è niente di più importante che fare attenzione alle particolarità dei singoli cru e delle diverse varietà, esaltandole.

Cantina St. Michael-Eppan

Ordina entro 38 ore e 44 minuti e ricevilo martedì 7 luglio con Corriere GLS/SDA

Produttore:
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