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Dubl Greco Feudi di San Gregorio Spumante Brut Classico

Il Dubl, prodotto da uve greco esprime la ricchezza di profumi e del corpo di questo vitigno a bacca bianca. Nel bicchiere ha colore giallo oro brillante, grande mineralità e note fragranti di lieviti. Al palato  è verticale, austero, di grande eleganza con grande persistenza. Da bere a tutto pasto su una cucina di mare.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreBrillante con perlage numeroso, dalla grana fine e molto persistente
ProfumoGrande mineralità e note fragranti di lieviti tipiche della rifermentazione in bottiglia
SaporeVerticale, austero, di grande eleganza con grande persistenza
Scheda tecnica
ProduttoreFeudi di San Gregorio
ProdottoDubl Greco
ClassificazioneSpumante Metodo Classico
DenominazioneIGT
TipologiaSpumante
ProvenienzaItalia
Comune di produzioneSorbo Serpico
Varietà uve100% Greco
Altri premiOscar del Vino 2015
Bicchiere consigliatoFlùte
Temperatura di servizio10 °C
Abbinamenti gastronomiciParticolarmente indicato per crudi di mare (sushi), aragosta o crostacei, risotti
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica12,50% vol.

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