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Grappa di Moscato Morbida Po' di Poli Astucciata

25,70 €
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Descrizione
La grappa Poli morbida Moscato ottenuta dalla distillazione a vapore a ciclo discontinuo delle vinacce fresche di uve moscato provenienti dalla zona che si estende da Bassano del Grappa fino alle colline di Marostica e Breganze. La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l'affinamento in vasche di acciaio
INFORMAZIONI TECNICHE
548

Scheda tecnica

Prodotto
Po' di Poli
Liquore
Grappa
Temperatura di servizio
Servire fredda per esaltarne gli aromi
Bottiglia da
0,70 l.
Colore
Cristallino
Profumo
Sentori di agrumi e fiori d'arancio
Sapore
Morbido, ampio e saporito
Produttore: Jacopo Poli

STORIA

È più di cento anni che la famiglia Poli porta avanti la tradizione tipica per la produzione della grappa con l'intento di trasmettere e far capire il lavoro, la costanza e soprattutto l'amore che si racchiude in ogni bottiglia del prezioso distillato. Nata nel 1898 a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, la famiglia Poli ha fatto subito della grappa un prodotto di altissima qualità è  contraddistinto da un ricercato equilibrio di carattere ed eleganza, dovuto ad un uso moderno dell'antico alambicco di rame composto da caldaiette a vapore. Alla base del successo della famiglia Poli i cinque fondamenti dell'etica produttiva dell'azienda che impongono solo vinacce freschissime e sane provenienti dal territorio che si estende da Bassano del Grappa fino alle colline di Marostica e Breganze, la distillazione immediata a ciclo discontinuo, la meticolosa cura della lavorazione e soprattutto il rispetto per la grappa e il consumatore. Ad essere prodotta dai fratelli Jacopo, Giampaolo, Barbara e Andrea Poli dunque una grappa artigianale e sapiente, deliziosa e complessa, capace di rivelarsi in al palato in tutte le sue meravigliose sfaccettature

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