Già Rosso Langhe 2018 Fontanafredda DOC 1lt.
9,90 €
Mi piace55
Aggiungi alla lista dei desideri
Già Langhe è un vino di colore rosso rubino con riflessi violetti. Il bouquet è vinoso, fruttato, molto intenso, assai gradevole e molto persistente. Il sapore è piacevolmente secco, di buona stoffa, armonico e vellutato, con spiccato retrogusto di mandorla. Trova ottimo accostamento ad antipasti caldi, primi piatti, verdure e carni non troppo elaborate.
ss198
Scheda tecnica
- Prodotto
- Già Rosso
- Denominazione
- Langhe DOC
- Annata
- 2018
- Tipologia
- Vino rosso
- Provenienza
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Varietà uve
- Barbera
- Altitudine
- 250-300 metri s.l.m.
- Esposizione
- Ovest/Sud-ovest
- Tipologia del terreno
- Marnosi ricchi di sabbie e marne calcaree
- Sistema di allevamento
- Guyot
- Densità d'impianto
- 4000 ceppi/ha
- Epoca di vendemmia
- Settembre
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox per 7-10 giorni a temperatura di 24-25 °C, cui segue la fermentazione malolattica
- Fermentazione Malolattica
- Svolta
- Affinamento
- Una breve sosta in serbatoi di acciaio inox precede l'imbottigliamento, effettuato nell'ultima decade di novembre. Viene messo in commercio nella prima decade di dicembre
- Temperatura di servizio
- 15 °C
- Abbinamenti gastronomici
- Trova ottimo accostamento ad antipasti caldi, primi piatti, verdure e carni non troppo elaborate
- Bottiglia da
- 1,00 l.
- Colore
- Rosso rubino con riflessi violetti
- Profumo
- Bouquet vinoso, fruttato, molto intenso, assai gradevole e molto persistente
- Sapore
- Piacevolmente secco, di buona stoffa, armonico e vellutato, con spiccato retrogusto di mandorla
Produttore:
Guarda altri 16 prodotti nella stessa categoria:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
