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Gale 2019 Garofoli Falerio Pecorino DOC

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Descrizione

Gale di Garofoli è un vino bianco DOC  prodotto nella Marche. Si presenta con un color giallo tenue ed un profumo fine e fruttato; il Sapore è fresco, sapido e di media struttura

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INFORMAZIONI TECNICHE
ss1238

Scheda tecnica

Prodotto
Gale
Denominazione
Falerio Pecorino DOC
Annata
2019
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Marche
Comune di produzione
Colline Ascolane
Varietà uve
Pecorino
Tipologia del terreno
Di medio impasto
Resa per ettaro
100 q
Lavorazione
Raccolta delle uve a maturazione pressatura soffice, pulizia delmosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
In acciaio a temperatura controllata
Periodo consigliato per berlo
Da bere giovane, preferibilmente entro l’anno successivo la vendemmia
Temperatura di servizio
12 °C
Abbinamenti gastronomici
Indicato con antipasti delicati
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo chiaro
Profumo
Fine e fruttato
Sapore
Fresco, sapido e di media struttura
Produttore: Garofoli
Garofoli
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