Furore Rosso Riserva 2014 Marisa Cuomo Costa d'Amalfi DOC

Furore Rosso Riserva 2014 Marisa Cuomo Costa d'Amalfi DOC

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Furore Rosso Riserva di Marisa Cuomo è un vino rosso rubino intenso al calice. Al naso arrivano note floreali di rosa, fruttate di ribes e prugna, e infine aromatiche di alloro e terziarie di legno carbonizzato. Il palato è di buon corpo e caldo, equilibrato e attraversato da una preziosa vena minerale. Perfetto da abbinare alla cucina speziata e aromatica, è ottimo con il carrè di maiale al finocchietto selvatico

Prodotto
Furore Rosso Riserva
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC
Annata
2014
Tipologia
Vino rosso
Riserva
Si
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Varietà uve
50% Piedirosso (localmente detto pere e' palummo), 50% Aglianico
Altitudine
200-550 metri s.l.m.
Esposizione
Sud
Tipologia del terreno
Rocce dolomitiche calcaree
Sistema di allevamento
Pergola e/o raggiera atipica, spalliera
Densità d'impianto
5000/7000 ceppi/ha
Tipo di raccolta
Manuale
Epoca di vendemmia
Terza decade di ottobre
Resa per ettaro
Circa 60 q.li/ha (1,3 kg per ceppo)
Bottiglia da
0,75 l.
ss13

STORIA

Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli sono alla guida di una tra le più interessanti realtà del panorama campano. La cantina, a capo di una filiera agricola di una quarantina di conferitori, sostiene l’economia locale, conservando inalterate le antiche pratiche culturali della costiera amalfitana e producendo vini unici nati da un terroir affascinante quanto impervio. La cantina Marisa Cuomo si trova immersa in un panorama eccezionale: cinque ettari fra rocce dolomitico-calcaree, terrazzamenti a 500 metri sul livello del mare e un’eccezionale esposizione al sole e all’azione iodica del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino del territorio di Furore, dominato dalla perfetta geometria dei vigneti, si deve aggiungere anche la suggestiva cantina scavata nella roccia, dove freschezza e umidità naturali governano al meglio l’invecchiamento in barriques. Al massimo della tradizione in vigna, quindi, si affianca il massimo della modernità in cantina. I vini di Marisa Cuomo, di altissimo livello qualitativo, mettono insieme tratto essenziale, territorio di appartenenza e grande padronanza nell’uso dei legni: fattori da cui deriva una straordinaria contemporaneità ed eleganza. Tra viti, rocce a strapiombo sul mare e tradizioni contadine nascono alcune delle più belle e interessanti espressioni enologiche d'Italia.

Cuomo Marisa

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