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Furore Bianco 2018 Marisa Cuomo Costa d'Amalfi DOC

18,30 €
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Descrizione
Costa d'Amalfi è un vino bianco prodotto da Marisa Cuomo nella penisola Amalfitana. È ottenuto esclusivamente del mosto fiore che fermenta a temperatura controllata. Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi intensi; ha un profumo floreale e agrumato, con note di mandorle e nocciola. Ha un sapore minerale e fresco, con una lunga persistenza.
INFORMAZIONI TECNICHE
59

Scheda tecnica

Prodotto
Furore Bianco Costa d'Amalfi
Annata
2018
Tipologia
Vino bianco
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Varietà uve
Falanghina 60% e Biancolella 40%
Esposizione
Sud/Sud-ovest
Tipologia del terreno
Rocce dolomitiche-calcaree
Sistema di allevamento
Pergola e/o raggiera atipica, spalliera
Epoca di vendemmia
Prima decade di ottobre
Temperatura di servizio
8-10 °C
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino intensi con riflessi dorati
Profumo
Floreale e agrumato con note di nocciola e mandorle.
Sapore
Minerale, fresco ed equilibrato
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC
Produttore: Marisa Cuomo

STORIA

Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli sono alla guida di una tra le più interessanti realtà del panorama campano. La cantina, a capo di una filiera agricola di una quarantina di conferitori, sostiene l’economia locale, conservando inalterate le antiche pratiche culturali della costiera amalfitana e producendo vini unici nati da un terroir affascinante quanto impervio. La cantina Marisa Cuomo si trova immersa in un panorama eccezionale: cinque ettari fra rocce dolomitico-calcaree, terrazzamenti a 500 metri sul livello del mare e un’eccezionale esposizione al sole e all’azione iodica del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino del territorio di Furore, dominato dalla perfetta geometria dei vigneti, si deve aggiungere anche la suggestiva cantina scavata nella roccia, dove freschezza e umidità naturali governano al meglio l’invecchiamento in barriques. Al massimo della tradizione in vigna, quindi, si affianca il massimo della modernità in cantina. I vini di Marisa Cuomo, di altissimo livello qualitativo, mettono insieme tratto essenziale, territorio di appartenenza e grande padronanza nell’uso dei legni: fattori da cui deriva una straordinaria contemporaneità ed eleganza. Tra viti, rocce a strapiombo sul mare e tradizioni contadine nascono alcune delle più belle e interessanti espressioni enologiche d'Italia.

Cuomo Marisa

ESAURITO
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