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Farnio 2017 Rosso Piceno Garofoli DOC

5,00 €
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Descrizione
Vino fine, ricco di aromi e di facile bevibilità già dalla primavera successiva la vendemmia. I vitigni utilizzati sono quelli tradizionali delle Marche, Sangiovese e Montepulciano.
INFORMAZIONI TECNICHE
180

Scheda tecnica

Prodotto
Farnio
Denominazione
Rosso Piceno DOC
Annata
2017
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Marche
Varietà uve
Sangiovese
Tipologia del terreno
Di medio impasto
Resa per ettaro
120 q.li
Lavorazione
Uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pressaturaseguite da fermentazione con macerazione sulle bucce per 5giorni circa, svinatura e fermentazione malolattica
Fermentazione Malolattica
Svolta
Affinamento
In acciaio a temperatura controllata
Temperatura di servizio
16-18 °C
Abbinamenti gastronomici
Indicato con primi con sughi rossi e grigliate di carne
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino vivace
Profumo
Fruttato di buona intensità
Sapore
Morbido, fresco, di grande piacevolezza
Produttore: Garofoli
Garofoli

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