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Conclave 2017 Gennaro Papa Falerno del Massico DOP

13,30 €
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Descrizione
Conclave, il Falerno del Massico di Gennaro Papa, si presenta di colore rosso rubino intenso ed ha un' aroma di frutto a bacca rossa maturo, di spezia e di tostatura. Al gusto è schietto, fine e persistente e si abbina perfettamente con carne rossa, arrosto e primi complessi.
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INFORMAZIONI TECNICHE
ss662

Scheda tecnica

Prodotto
Conclave
Denominazione
Falerno del Massico DOP
Annata
2017
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Comune di produzione
Falciano del Massico
Varietà uve
Primitivo
Tipologia del terreno
Argilloso misto pietra
Sistema di allevamento
Guyot
Densità d'impianto
6000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Prima parte di Settembre
Resa per ettaro
65 q.li/ha
Vinificazione
Fermentazione 18 giorni
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti gastronomici
Carne rossa, arrosti e primi complessi
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutto a bacca rossa maturo, spezia e tostatura
Sapore
Schietto, fine e persistente
Produttore: Gennaro Papa
Gennaro Papa
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