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Collepiano 2013 Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino DOCG

30,20 €
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Descrizione

Collepiano di Arnaldo Caprai è un Montefalco Sagrantino DOCG prodotto a Perugia. Si presenta con un colore rosso intenso, al naso esprime sentori di confettura di mora, pepe e vaniglia. Al palato è potente, elegante, con un finale lunghissimo. Già oggi straordinario, presagisce lo sviluppo che potrà regalare tra 10-15 anni 

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INFORMAZIONI TECNICHE
ss1628

Scheda tecnica

Prodotto
Collepiano
Denominazione
Montefalco Sagrantino DOCG
Annata
2013
Provenienza
Italia
Regione
Umbria
Varietà uve
100% Sagratino
Sistema di allevamento
Cordone Speronato con densità d'impianto di 6.000 piante Ha
Affinamento
22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia
Veronelli
90+
Wine Spectator
+90
Vitae AIS
3 viti
Robert Parker
90+
Gambero Rosso
3 bicchieri
Bibenda
5 grappoli
Bicchiere consigliato
Calice ampio
Capacità di invecchiamento
10-15 anni
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti gastronomici
Carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso violaceo
Profumo
Confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria
Sapore
Gusto potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuro
Produttore:

Ordina entro 44 ore e 56 minuti e ricevilo martedì 19 gennaio con Corriere GLS/SDA

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