Cirsium Riserva Cesanese 2015 Damiano Ciolli Olevano Romano DOC

Cirsium Riserva Cesanese 2015 Damiano Ciolli Olevano Romano DOC

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Cirsium è un vino rosso 100% Cesanese di Affile prodotto nel Lazio da Damiano Ciolli. È un vino dal sapore deciso, dinamico, elegante, con lunga persistenza; ottimo da abbinare anche a suntuosi piatti di terra

Prodotto
Cirsium Riserva Cesanese
Denominazione
Olevano Romano DOC
Annata
2015
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Lazio
Varietà uve
cesanese di Affile 100%
Temperatura di servizio
16-18 °C
Abbinamenti gastronomici
Ottimo da accompagnare a primi e secondi piatti di terra
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino con venature granata
Profumo
Frutti rossi maturi uniti a sentori di pepe, liquirizia e tabacco
Sapore
Dal tannino deciso, dinamico e con lunga persistenza
ss638

L’AZIENDA VITIVINICOLA 


si trova a Olevano Romano, uno splendido borgo medievale arroccato a circa 600 metri sul livello del mare sul Monte Celeste, a sud-est della provincia di Roma. Il territorio collinare e montagnoso è caratterizzato da condizioni pedo-climatiche che hanno permesso nei secoli lo sviluppo di una sapienza vitivinicola di notevole interesse qualitativo, che persiste tutt’oggi.

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