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Pommery Cuvée Louise 2004 Champagne brut Astucciato

Il Pommery Couvée Louise è un capolavoro assoluto ideato per rendere omaggio alla donna che ha conquistato un posto speciale nella storia dello Champagne! Luoise Pommery infatti, come veniva chiamata, fu la prima ad avere l'intuizione di creare un prodotto diverso dai demi-sec che si bevevano a quei tempi nel 1860... volle creare uno Champagne che si avvicinasse di più al gusto degli inglesi e ideò il primo brut della storia (Pommery Nature) con un basso residuo zuccherino quasi privo di asprezza. Nonostante la morte prematura del marito a soli 39 anni, la donna seppe costruire un impero dalle sue idee formidabili e conquistare l'amore della propria gente. A lei l'omaggio di questo vino sensazionale "Pommery Couvee Louise"

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Informazioni tecniche
SaporeOttimo equilibro, con sentori di mandorle ed una sensazione vellutata di fondo. Champagne dotato di un'acidit
ProfumoNote floreali e fruttate unite ad una sensazione di lievito che richiama il biscotto, donano a questo Champagne un fascino davvero unico
PerlageFinissimo e persistente
ColoreGiallo brillante che sfuma verso riflessi dorati, prova di un'eccezionale complessit
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciOttimo per ogni momento di massimo piacere!
Temperatura di servizio8-10 °C
AffinamentoMaturazione sui lieviti per 10 anni
Varietà uve65% Chardonnay, 35% Pinot Noir
ProvenienzaFrancia
TipologiaChampagne
Annata2004
ClassificazioneChampagne DOCG
ProdottoCouvèe Louise
ProduttorePommery

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