Sapore | In bocca il vino accarezza il palato come un soffio leggero. Tutte le percezioni olfattive si riflettono sul palato con avvolgenza e complessità |
Profumo | Eleganza e una bella freschezza si accompagnano ad un ampio bouquet di aromi che si apre con note finemente burrose di piccola pasticceria a cui si aggiungono sentori profumati di fiori di campo e piccoli frutti rossi |
Colore | Giallo brillante con riflessi dorati che virano verso tonalità verde acqua |
Bottiglia da | 0,75 l. |
Abbinamenti gastronomici | Champagne dalla piacevole leggerezza, adatto come aperitivo Ideale a tutto pasto, si accompagna armoniosamente con i piatti di pesce e i crostacei |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Affinamento | Maturazione sui lieviti per 42 mesi |
Varietà uve | Prevalenza di Chardonnay |
Provenienza | Francia |
Tipologia | Champagne |
Classificazione | Champagne brut |
Prodotto | Pommery Brut Apanage |
Produttore | Pommery |
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