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Campantuono 2016 Papa Gennaro Falerno del Massico DOP

25,70 €
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Descrizione

Campantono di Gennaro Papa è un Falerno del Massico prodotto in Campania. Si presenta di colore rosso rubino molto intenso, ha un' aroma di frutto a bacca rossa maturo, di spezia e di tostatura ed un gusto schietto, fine e persistente. E' ottimo in abbinamento con carne rossa, arrosti e primi complessi

INFORMAZIONI TECNICHE
ss953

Scheda tecnica

Prodotto
Campantuono
Denominazione
Falerno del Massico DOP
Annata
2016
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Comune di produzione
Falciano del Massico (CE)
Varietà uve
Primitivo
Tipologia del terreno
Limo/Sabbioso in parte Pietroso
Sistema di allevamento
Guyot utilizzo di solo rame e zolfo
Densità d'impianto
6000 Ceppi/Ha
Epoca di vendemmia
Prima parte di Settembre
Resa per ettaro
50 q.li
Fermentazione
18 giorni
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti gastronomici
Perfetto con carne rossa, arrosti e primi complessi
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino molto intenso
Profumo
Frutto a bacca rossa maturo, spezia, tostatura
Sapore
Schietto, fine e persistente
Produttore: Gennaro Papa
Gennaro Papa

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