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Tipologia Nazione Regione Azienda

Teodosio 2014 Basilisco Aglianico del Vulture DOC

"Teodosio" prende il nome da un imperatore bizantino, un Basileus, la cui effigie, riportata su una moneta del V secolo, è diventata il simbolo dell’azienda. Vino di colore rosso rubino con tendenza al violetto. Profumi di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola. Ben equilibrato, pieno e persistente.

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Informazioni tecniche
ProdottoTeodosio
ClassificazioneAglianico del Vulture DOC
DenominazioneDOC
Annata2014
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneCampania
Varietà uveAglianico
Altitudine500 metri s.l.m.
EsposizioneSud/Sud-Est
Tipologia del terrenoVulcanico, tufaceo, argilloso
Sistema di allevamentoGuyot
Densità d'impianto5000-6500 ceppi/ha
Resa per ettaro60-70 q.li/ha
Bottiglie prodotte annualmente40000
LavorazioneMaturazione di 10-12 mesi in parte in barrique di rovere francese di II e III passaggio
FermentazioneFermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni
AffinamentoMinimo 12 mesi
Gradazione alcolica14,50% vol.
Temperatura di servizio20 °C
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosso rubino con tendenza al violetto
ProfumoFresco, di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola
SaporeBen equilibrato, pieno e persistente

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