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Taurasi Urciuolo 2008 DOCG

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
ProduttoreUrciuolo
DenominazioneDOCG
Annata2008
ProdottoTaurasi DOCG
VinificazioneL'esposizione dei terreni fa si che la vendemmia avvenga nella prima decade di novembre, ottenendo uve selezionate, tali da consentire una produzione limitata e di prestigio Dopo un periodo di macerazione di circa 10/15 giorni ad una temperatura di 20/25 °C, si effettua l'estrazione integrale del mosto con presse soffici
AffinamentoIn bottiglia per un perodo di 10/12 mesi prima della commercializzazione
Temperatura di servizio22 °C

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