Tipologia Nazione Regione Produttore

Taurasi Feudi di San Gregorio 2011 DOCG

Un vino incontaminato, vulcanico e impenetrabile. Espressione più nobile dell’ Aglianico, questo vino trae il nome dal luogo di provenienza delle uve: la zona di Taurasi. E' qui che ha trovato la sua terra d'elezione e dove è in grado di offrire vini unici per profondità, grazia e generosità. Il colore è rosso rubino brillante , al naso è intenso e complesso, al palato è pieno ed equilibrato.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino brillante con riflessi granati
ProfumoFragrante di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice
SaporePieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica
Scheda tecnica
ProduttoreFeudi di San Gregorio
ProdottoTaurasi
ClassificazioneTaurasi DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2011
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneCampania
Comune di produzioneTaurasi
Varietà uve100% Aglianico
Affinamento18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura e 9 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio18-20 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo vino da bere con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati all'Aglianico
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica14,00% vol.
Altre caratteristiche
LavorazioneFermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane

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