Tipologia Nazione Regione Produttore

Conclave 2015 Gennaro Papa Falerno del Massico DOP

Conclave, il Falerno del Massico di Gennaro Papa, si presenta di colore rosso rubino intenso ed ha un' aroma di frutto a bacca rossa maturo, di spezia e di tostatura. Al gusto è schietto, fine e persistente e si abbina perfettamente con carne rossa, arrosto e primi complessi.

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Informazioni tecniche
SaporeSchietto, fine e persistente
ProfumoFrutto a bacca rossa maturo, spezia e tostatura
ColoreRosso rubino intenso
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciCarne rossa, arrosti e primi complessi
Temperatura di servizio18-20 °C
Gradazione alcolica14,50% vol.
VinificazioneFermentazione 18 giorni
Resa per ettaro65 q.li/ha
Epoca di vendemmiaPrima parte di Settembre
Densità d'impianto6000 ceppi/ha
Sistema di allevamentoGuyot
Tipologia del terrenoArgilloso misto pietra
Varietà uvePrimitivo
Comune di produzioneFalciano del Massico
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2015
DenominazioneDOP
Classificazione Falerno del Massico DOP
ProdottoConclave
ProduttoreGennaro Papa

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