Tipologia Nazione Regione Produttore

Cesco di Nece Aglianico DOC 2010 Mustilli

896
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11,13 €

22 Prodotti

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
ProduttoreMustilli
DenominazioneDOC
Annata2010
ProdottoCesco di Nece Aglianico
ClassificazioneAglianico DOC
Varietà uve100% Aglianico
Temperatura di servizio18 °C
Abbinamenti gastronomiciSi consiglia l'abbinamento con preparazioni importanti di carni rosse, formaggi stagionati, salumi
ColoreRosso rubino tendente al granato fino ad acquistare riflessi aranciati con l'invecchiamento Ha sapore secco, quasi asciutto, di notevole corpo con nerbo saldo (in gioventu soprattutto) e stoffa fine
ProfumoTipico che ricorda la viola e la confettura di marasche che con l'invecchiamento acquista sentori speziati ed eterei Intenso, persistente, fine. Notazioni di violetta e genziana costituiscono l'attacco, in seguito si sviluppa il profondo aroma della prugna stramatura e quelli della liquirizia e del pepe nero...
SaporeSecco, sapido, giustamente tannico, caldo e di corpo, abbastanza morbido Si confermano le note di naso, con arricchimento delle note floreali ricche, violetta e glicine e un comparire di sentore di frutta secca Sapido, senza alcuna espressione di angolosit

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