Tipologia Nazione Regione Produttore

Campantuono 2013 Papa Gennaro Falerno del Massico DOC

Campantono, dell' azienda Gennaro Papa, si presenta di colore rosso rubino molto intenso, ha un' aroma di frutto a bacca rossa maturo, di spezia e di tostatura ed un gusto schietto, fine e persistente. E' ottimo in abbinamento con carne rossa, arrosti e primi complessi.

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Informazioni tecniche
SaporeSchietto, fine e persistente
ProfumoFrutto a bacca rossa maturo, spezia, tostatura
ColoreRosso rubino molto intenso
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciPerfetto con carne rossa, arrosti e primi complessi
Temperatura di servizio18-20 °C
Gradazione alcolica14,50% vol.
Fermentazione18 giorni
Resa per ettaro50 q.li
Epoca di vendemmiaPrima parte di Settembre
Densità d'impianto6000 Ceppi/Ha
Sistema di allevamentoGuyot utilizzo di solo rame e zolfo
Tipologia del terrenoLimo/Sabbioso in parte Pietroso
Varietà uvePrimitivo
Comune di produzioneFalciano del Massico (CE)
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2013
DenominazioneDOC
ClassificazioneFalerno del Massico DOC
ProdottoCampantuono
ProduttoreGennaro Papa

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