Tipologia Nazione Regione Produttore

Cammarato Falerno del Massico DOC 2010 Villa Matilde

44
New product

42,08 €

6 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
SaporeDi ottimo corpo e carattere, vellutato, morbido, elegante, fresco e persistente
ProfumoIntenso e di grande persistenza, dominato da sentori di frutti di bosco rossi e neri, pepe, note di cioccolato, caff , liquirizia, vaniglia che formano un insieme di grande complessit
ColoreRosso cupo e profondo
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio16-18 °C
AffinamentoDopo la fermentazione malolattica, il vino affina in barriques di rovere di Allier per 12 mesi, 1/3 nuove, 1/3 di secondo passaggio, 1/3 di terzo passaggio e resta in bottiglia a maturare per altri 12/18 mesi
VinificazioneI grappoli, selezionati a mano uno per uno, vengono pigiati delicatamente ed il mosto cos&#236 ottenuto fermenta insieme alle sue vinacce per 20/25 giorni ad una temperatura di circa 25 °C
Prima annata di produzione1981
Resa in vino3500 litri/ha
Epoca di vendemmiaUltima decade di ottobre
Tipo di raccoltaManuale
Densità d'impianto4500 ceppi/ha
Tipologia del terrenoVulcanico con una buona dotazione di fosforo e potassio
Altitudine150 metri s.l.m.
Varietà uve80% Aglianico, 20% Piedirosso
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2010
DenominazioneDOC
ClassificazioneFalerno del Massico DOC
ProdottoCammarato Falerno del Massico
ProduttoreVilla Matilde

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa