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Aglianico Campania 2016 Cantine Astroni IGP

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Informazioni tecniche
SaporeBen strutturato e in equilibrio con il corpo, morbido e persistente
ProfumoDi piccoli frutti rossi come fragoline e ciliegie sotto spirito, accompagnate da leggere note balsamiche e speziate
ColoreRosso rubino brillante
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciIdeale con carni rosse alla brace, selvaggina, primi piatti a base di carne e formaggi stagionati non piccanti
Temperatura di servizio16-18 °C
Gradazione alcolica13,00% vol.
AffinamentoIn acciaio per alcuni mesi ed in bottiglia
FermentazioneIn acciaio
Epoca di vendemmiaTerza decade di ottobre
Tipo di raccoltaManuale
Sistema di allevamentoCordone speronato
Tipologia del terrenoArgilloso
Varietà uve100% Aglianico
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2016
DenominazioneIGP
ClassificazioneAglianico IGP
ProdottoAglianico
ProduttoreCantina degli Astroni

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