Tipologia Nazione Regione Produttore

Vigna Cicogna Greco di Tufo DOCG 2017 Benito Ferrara

Vigna Cicogna, Greco di Tufo è il vino di punta della cantina di Benito Ferrara. E' un vino bianco campano di grande intensità e autorevolezza nel gusto, che si apre lentamente verso sapori chiari e leggibili. Con richiami al timo e alla salvia, in bocca è ampio, sostenuto da una bella struttura e da una personalità davvero interessante. E' un vino che fa della freschezza la sua arma migliore.

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Informazioni tecniche
SaporeSecco, netto, gradevolmente armonico
ProfumoPresenta inconfondibili sentori di mandorla amara
ColoreGiallo paglierino più o meno intenso
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliatoCalice apertura media
Bibenda5 grappoli
Gambero Rosso3 bicchieri
Vitae AIS4 viti
Gradazione alcolica13,50% vol.
Affinamento1 o 2 mesi in bottiglia
VinificazioneCon pressatura soffice, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale
Resa per ettaro100 q.li/ha
Epoca di vendemmiaFine ottobre
Tipologia del terrenoMisto argilloso-sabbioso con venature sulfuree sottostanti
EsposizioneEst
Altitudine500 metri s.l.m.
Varietà uveGreco
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2017
DenominazioneDOCG
ClassificazioneGreco di Tufo DOCG
ProdottoVigna Cicogna
ProduttoreBenito Ferrara

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