Bottiglia da | 0,75 l. |
Gradazione alcolica | 12,00% vol. |
Regione | Campania |
Provenienza | Italia |
Tipologia | Vino bianco |
Acidità totale | 5 per mille |
Classificazione | Coda di Volpe DOC |
Colore | Giallo paglierino più o meno intenso |
Densità d'impianto | 2500 ceppi per ettaro |
Prodotto | Sannio Coda di Volpe |
Produttore | MasMatilde Zasso |
Profumo | Delicato, caratteristico |
Resa per ettaro | Circa 125 quintali |
Sapore | Asciutto, pieno, tipico |
Sistema di allevamento | Controspalliera Sistemi di potatura tradizionalmente usati nelle zone del Sannio, che non modificano le caratteristiche delle uve e dei vini |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Denominazione | DOC |
Annata | 2010 |
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