Tipologia Nazione Regione Produttore

Pietramara 2017 I Favati Fiano di Avellino DOCG

Il Pietramara Fiano di Avellino, è una vera e propria chicca di casa I Favati. Il vino si presenta con un elegante colore giallo paglierino molto intenso, che si sposa perfettamente al ricco profumo floreale, con sentori di frutti tropicali concentrati ed intensi. Al gusto il vino risulta secco, fresco e sapido, con un ottimo equilibrio ed un finale molto lungo.

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Informazioni tecniche
SaporeSecco, fresco e sapido
ProfumoRicco ed intenso, con aromi di fiori bianchi e gialli, frutti tropicali intensi e concentrati
ColoreGiallo paglierino
Bottiglia da0,75 l.
Gambero Rosso3 bicchieri
Gradazione alcolica13,00% vol.
VinificazioneA temperatura controllata in vasi vinari di acciaio inox con parziale macerazione a contatto con le bucce per 12-24 ore. Maturazione sulle fecce nobili fino alla primavera
Tipo di raccoltaAttenta selezione dei grappoli e raccolta manuale in cassette
Tipologia del terrenoCalcareo-argilloso
Altitudine450 metri s.l.m.
Varietà uveFiano di Avellino
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2017
DenominazioneDOCG
ClassificazioneFiano di Avellino DOCG
ProdottoPietramara
ProduttoreI Favati

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