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Katà Pompeiano 2016 Cantine Olivella IGT

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Informazioni tecniche
SaporeCaldo e sapido, lascia un piacevole ricordo fruttato e minerale
ProfumoElegante e complesso, fruttato e floreale con sentori di albicocca, melone cantalupo e ananas, ginestra e camomilla, sottile scia minerale
ColoreGiallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciDa abbinare a frutti di mare, a pesce al forno e a grigliate di pesce, buono risulta anche l'abbinamento con mozzarella di bufala campana
Temperatura di servizio11-12 °C
Gradazione alcolica13,50% vol.
VinificazioneVendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, due mesi di affinamento in bottiglia
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2016
DenominazioneIGT
ClassificazioneCatalanesca IGT Pompeiano bianco
ProdottoKat
ProduttoreCantine Olivella

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