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Tipologia Nazione Regione Azienda

Greco di Tufo Devon 2017 Cantine Antonio Caggiano DOCG

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Informazioni tecniche
ProdottoGreco di Tufo
ClassificazioneGreco di Tufo Irpinia DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneCampania
EsposizioneSud-ovest
Tipologia del terrenoArgilloso calcareo
Sistema di allevamentoCordone speronato
Epoca di vendemmiaTerza decade di ottobre Raccolta manuale
Resa per ettaro65 ql per ettaro con 1,85 Kg per pianta
VinificazioneLe uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio inox a basse temperature, per periodo di 2 mesi
Temperatura di servizio10-12 °C
Bottiglia da0,75 l.
ColoreGiallo brillante
ProfumoAromi di frutta esotica, fiori di pesco e fiori di mandorlo
SaporeAromatico, molto coinvolgente, delicato

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