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Tipologia Nazione Regione Azienda

Gallicius bianco Falanghina Galluccio 2017 Adolfo Spada DOC

Lavorando con scrupolosa attenzione le più interessanti varietà d’uva regionali, la Tenuta Adolfo Spada propone con la linea Gallìcius una scelta di etichette che coniuga la qualità, l’esaltazione dei più autentici tratti varietali delle uve e l’abbinabilità a tavola con un prezzo equo per il consumatore. L’ Aglianico, la Falanghina, il Greco e il Piedirosso, coltivati da sempre nelle vigne di Galluccio, sono protagonisti dei vini lavorati in purezza con il solo uso di acciaio. 

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Informazioni tecniche
ProdottoGallicius Falanghina
ClassificazioneFalanghina Galluccio Bianco DOC
DenominazioneDOC
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneCampania
Varietà uveFalanghina
Densità d'impianto6000 ceppi per ettaro
Tipo di raccoltaManuale
Epoca di vendemmiaOttobre
Resa per ettaro80 quintali di uve per ettaro
FermentazioneAcciaio
Gradazione alcolica12,00% vol.
Bicchiere consigliatoCalice ampio
Temperatura di servizio12 °C
Abbinamenti gastronomiciPiatti di mare, portate a base di verdure e formaggi poco stagionati o freschi come la mozzarella
Bottiglia da0,75 l.
ColoreGiallo paglierino, cristallino
ProfumoInvitante. Note di fiori e frutta esotica. Minerale
SaporeFresco e fruttato. Delicatamente sapido. Buona struttura e persistenza

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