Tipologia Nazione Regione Produttore

Falanghina Roccamonfina IGT 2014 Villa Matilde

380
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7,57 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
RegioneCampania
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
ProduttoreVilla Matilde
Bibenda5 grappoli
Gambero Rosso3 bicchieri
DenominazioneIGT
Annata2014
ProdottoFalanghina di Roccamonfina
ClassificazioneFalanghina IGT
Varietà uve100% Falanghina
Altitudine80/150 mt s.l.m.
Tipologia del terreno Sessa Aurunca
Sistema di allevamentoGuyot semplice con 8 gemme per pianta
Epoca di vendemmiaSeconda decade di settembre
Resa in vinoCirca 8000 litri/ha
VinificazionePressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermantazione a temperatura controllata di 18/20 °C per circa 20 giorni
AffinamentoIn acciaio inox per circa 3 mesi
ColoreGiallo paglierino tenue
ProfumoElegante, fruttato e floreale con netti sentori di ananas, banana e pesca gialla intrecciati a ginestra e rosa e delicate note di salvia
SaporeIn bocca equilibrato, piacevole, richiama appieno l'olfatto con l'aggiunta di sensazioni delicatamente ammandorlate

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