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Brolo Campofiorin Oro 2016 Masi

13,80 €
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Descrizione

Brolo Campofiorin Oro di Masi è un rosso del Veronesesecco, ricco, vellutato, complesso ed elegante. Mantiene il tratto cordiale del Campofiorin, di cui selezione particolare, e ne sposa l'originale tecnica ispirata alla produzione dell' Amarone. E' arricchito dalla presenza dell'originale Oseleta, uva riscoperta da Masi, mentre l'affinamento in piccole botti di rovere accentua il suo stile internazionale

INFORMAZIONI TECNICHE
893

Scheda tecnica

Prodotto
Brolo di Campofiorin
Annata
2016
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Veneto
Varietà uve
Corvina
Oseleta
Rondinella
Temperatura di servizio
18 °C
Abbinamenti gastronomici
Vino di raro eclettismo: si abbina a pasta con sughi ricchi a base di carne o funghi,risotti, carni rosse grigliate o arrosto e formaggi stagionati
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Sentori di frutti di bosco, confettura e vaniglia
Sapore
Ricco, caldo e intenso di frutta cotta, con sentori di cacao e vaniglia nel finale
Produttore: Masi

STORIA E AZIENDA

Il nome Masi deriva da "Vaio dei Masi", nome di una valle acquistata a fine Ottocento dalla famiglia Boscaini, tuttora proprietaria dell'azienda. La storia di Masi ha origine nel lontano 1772 e innesta le proprie radici nella tradizione veneta più genuina e autentica. Il loro motto più vero e rappresentativo è: "saver fare e far saver" ovvero "saper fare e diffondere il sapere". Non a caso l'Agricola Masi è riconosciuta come una delle cantine più attente alla salvaguardia dei vecchi vitigni autoctoni in via d'estinzione come l'Oseleta e delle tradizionali tecniche di viticoltura delle Venezie. Il grande merito di Masi è stato quello di aggiornarsi anno dopo anno, di migliorare sempre di più la qualità delle proprie bottiglie, di confermarsi una realtà di primissimo piano nel mondo del vino. Grazie a questa indiscutibile capacità, oggi possiamo degustare la pregevole qualità delle bottiglie Masi, a partire da una grande gamma di Amarone, vero simbolo della propria terra, un Veneto che ha ormai raggiunto i vertici della produzione vinicola italiana. Il lavoro del Gruppo Tecnico Masi mira alla garanzia qualitativa nel tempo: uso ponderato e mirato dei legni da invecchiamento, riformulazione della tradizione dell'appassimento e raggiungimento dei più alti standard innovativi e tecnologici in fase di vinificazione, sono solo alcuni esempi. Non solo Amarone: Masi significa anche ottimi vini rossi a base di vitigni tipici come Corvina e Rondinella. Oggi inoltre la cantina Masi è proprietaria di due tenute in Toscana e in Argentina nella Valle di Tupungato, con il desiderio di trasferire il savoir-faire maturato nel tempo, ben oltre i confini nazionali. Questo dato conferma a pieno la mentalità innovativa della famiglia Boscaini, che coniuga sapientemente il proprio legame con il Veneto con una grande capacità di stare al passo con i tempi: questa è la ricetta che ci permette oggi di apprezzare le bottiglie firmate Masi. Una varietà di Amarone e di rossi di notevole qualità. Una vera istituzione nel mondo dell'Amarone che vale la pena conoscere e assaporare!

Masi

Ordina entro 18 ore e 12 minuti e ricevilo giovedì 9 aprile con Corriere GLS/SDA

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