Blanc e Neri Riserva Barricata Domenis 1898
Blanc e Neri Riserva Barricata di Domenis 1898 è una grappa dal colore ambrato, il profumo fine ed elegante ed il sapore intenso, con un retrogusto persistente ed armonico
Scheda tecnica
- Prodotto
- Blanc e Neri riserva
- Liquore
- Grappa
- Provenienza
- Italia
- Vinificazione
- 18 mesi in botti di rovere antico
- Affinamento
- 6 mesi in serbatoi di acciaio inox
- Temperatura di servizio
- 18 °C
- Bottiglia da
- 0,50 l.
- Colore
- Ambrato
- Profumo
- Fine ed elegante
Fine ed elegante
- Sapore
- Intenso, con un retrogusto persistente ed armonico
Intenso con retrogusto elegante, persistente ed armonico
STORIA
La distilleria Domenis 1898 si distingue nell'orizzonte tutto italiano dei produttori di grappa per la sua centenaria esperienza e per la sua secolare attenzione nell'elaborare sapori sempre più vari e pregiati. Situata a Cividale del Friuli, nel pittoresco paesaggio del Friuli Colli Orientali, la fertile terra da cui nasce la grappa Domenis è la stessa in cui già 2000 anni fa esistevano una cultura e una coltura di vitigni autoctoni di alta qualità. La presenza delle Prealpi Giulie e del vicino Mar Adriatico garantisce ai lucenti grappoli DOC un clima mitigato in cui crescere. Il sapere, lungo quattro generazioni, della famiglia Domenis è in continuo perfezionamento, traducendosi nella realizzazione “in casa” delle migliorie per il proprio impianto discontinuo in rame, dettando gli stessi canoni determinanti la grappa nell'ambito del Consiglio Europeo e realizzando prodotti unici, storici e biologici. Una consapevolezza antica per i piaceri della vita da cui nascono grappe da assaporare lentamente.
